Le site splendide d'un couple d'artisans :
 Isabelle et Pascal Graveline.
Ils revisitent la coutellerie fine des XVII°, XVIII° et XIX°siècles...
Si reproduire c’est d’abord comprendre et aimer, et ensuite seulement se réapproprier des savoir-faire multiples afin de les réutiliser et les adapter à la réalisation d’œuvres contemporaines, ils ont parfaitement réussi car leurs copies et leurs interprétations d'anciens couteaux sont à couper le souffle

Site de Claude Etienne, forgeron à Balaruc les Bains dans l'Héraut
La navigation dans le site n'est pas toujours très aisée, mais qu'importe, ses couteaux "pour chaque bon moment de la vie" sont tellement beaux !

Robert Beillonnet, dit "le Gros"
Coutelier meilleur ouvrier de France,
sa vie, son oeuvre.
 

Site plein d'humour à ne pas manquer

Les Margaux - Drouhin, artisans nogentais
19 mars 2006 au 28 janvier 2007
Musée des Meilleurs Ouvriers de France - Bourges

Alexandre Musso, né en 1957 à Ajaccio où il travaille depuis l'obtention de son diplôme de maître armurier à l'école de Liége.
Alexandre fabrique ses couteaux de A à Z, généralement en  damas. 
Son  très beau travail mérite réellement d'être vu !

Chantal GILBERT, ou "quand le couteau se fait beau"
De superbes couteaux réalisés par une femme, ex joaillière et passionnée de coutellerie 
Ne manquez pas le site de cette charmante petite Canadienne, qui déborde de talent !

Site professionnel (en anglais) de Sam ALFANO, un graveur de génie

Site professionnel de Grégory Delaunay Un artiste plein de promesses, passionné par les couteaux forgés, par le damas, par la sculpture et … par le moyen âge.
Allez vite voir le site de ce talentueux dessinateur !

Le site de Jacques JOBIN
 un coutelier Canadien qui réalise des  oeuvres "dingues". J'aime beaucoup !

(et vous aimerez aussi, j'en suis sûr !)

Site officiel de la Coutellerie Glandière à Laguiole
Leur collection de couteaux anciens est à voir absolument

Site professionnel de Lars-Göran Dolk (En suédois et en anglais)
C'est un artisan suédois qui fait des gravures remarquables

Philippe Voissière expose dans un site attrayant ses couteaux aux manches sculptés ...
ce sont de véritables chef-d'œuvres qui prouvent qu'il existe encore de grands Couteliers en France

Site professionnel d'un jeune forgeron, bien sympathique, Éric ALBERT

Site professionnel d'un artisan de talent : Robert LOSSON
 qui réalise de belles pièces, ( notamment des pliants à système, d'une précision stupéfiante )
 Titane ou bois précieux pour les manches, damas et aciers spéciaux pour les lames ...