Un monde de couteaux   

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1 - Couteaux-poignards, Dagues
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1) Couteaux-Poignards et Dagues

Paire de Châtellerault décor roccoco

Paire de Couteaux poignard décor Roccoco
 

 

Epoque : milieu XIXème 
Provenance : France (Châtellerault)
En  haut
Fermé 17cm, lame style dague de 15cm (raccourcie)  système de déblocage à pompe
Possède également une mouche qui peut être utilisée comme autre système de déblocage. Les mitres sont en maillechort.
En bas
Fermé 16cm, lame plate de 15cm, système de déblocage classique à mouche. Les mitres sont en maillechort.

 

(Collection LR)

Châtellerault Violon

Couteau poignard en ivoire forme violon
 
Époque : fin XIXème 
Provenance : France (Châtellerault)
Inhabituelle forme violon (cette forme se rencontrant généralement sur des couteaux Thiernois)
Mitres striées en acier, mouche à trou striée,  plaquettes en ivoire (la parfaite finition de ce couteau fait plus penser à un travail d'armurier qu'à celui d'un simple coutelier) *
Le poinçon BERTHELOT qui figure sur la lame est vraisemblablement le non du revendeur.
Longueur fermé 12cm, lame à pointe surbaissée légèrement raccourcie

 

(Collection JL)

Châtellerault nacre

Couteau poignard en nacre
Epoque : milieu XIXème 
Provenance : France (Châtellerault)

Modèle de couteau poignard sans garde.
Tire bouchon rond muni d'onglet entre les platines
Mitres  striées en maillechort, plaquettes en nacre. La mitre arrière est en forme de queue de poisson. Plaquette porte initiales sur une face.
Système de blocage de lame par mouche classique(ronde, striée et à trou)
Longueur fermé13cm

(Collection LR)

Châtellerault ivoire

Couteau poignard en ivoire

Epoque : milieu XIXème 
Provenance : France (Châtellerault)

Modèle de couteau poignard sans garde.
Tire bouchon plat muni d'onglet entre les platines
Mitres avant striées en acier, plaquettes en ivoire.
Système de blocage de lame par mouche lisse et aux bords très inclinés.
Longueur fermé13cm

(Collection LR)

Poignard Tire bouchon

Couteau poignard

Epoque : milieu XIX
Provenance : France (Châtellerault)

Longueur fermé 17cm, ouvert 33cm.
Mitres en acier, plaquettes en ivoire, système de déblocage de la lame à mouche.
Tire bouchon hélicoïdal appelé mèche pleine, il est inséré dans les plaquettes.

(Collection LR)

Saintraint

Dague à cran d'arrêt
 
Epoque:deuxième moitié XIXème
Provenance : Couteau probablement fait à Châtellerault pour le coutelier SAINTRAINT de Namur
Manche en ivoire en forme de boules
Lame stylet, blocage à pompe Poinçon Sainttraint et un "S" couché couronné
Longueur fermé 12cm, ouvert 21,5cm..
(Collection MG)

Châtel. France

Couteau à cran d'arrêt automatique
Epoque :  XIX ème
Provenance : France (Châtellerault)
Longueur ouvert : 20,5cm, fermé : 9,5cm
Ce couteau vendu aux USA, porte la mention FRANCE gravée sur le talon, ce qui laisse à penser qu’il date d’après 1891, date à laquelle les USA ont exigés que les marchandises importées portent le nom de leur pays d’origine
Manche en bois de cerf, mitres et bouton en maillechort
L'ouverture de la lame ( et sa fermeture ) se font en appuyant sur le bouton central
(Collection N.P.

Canif Chatellerault

Couteau à cran d'arrêt
 
Epoque : 2ème moitié du XIX ème
Provenance : France (Châtellerault)

Petit couteau poignard.
Garde double, extrémité et plaquette en maillechort .
Cotes en bois de cerf.
Forte lame symétrique de 9,5cm
Longueur totale : 17,8cm

(Collection L.R.)

Couteau de chasse à palmettes

Couteau poignard pour gentilhomme
 
Epoque : milieu XIXème 
Provenance : France (Châtellerault)

Longueur fermé 17cm, ouvert 33cm.
Mitres en forme de palmette en maillechort. .
Plaquettes en nacre avec des motifs floraaux. Blocage de la lame par système à pompe ( ressort brisé ).
(Collection LR)

Gentilhomme

Dague à cran d'arrêt de Gentilhomme

Epoque:deuxième moitié XIXème
Provenance : France (Châtellerault)
(Modèle très voisin des "Louvetiers", mais pas de mitre-garde et matériaux plus riche pour les mitres)
Plaquettes en nacre ciselée, mitres en argent
Blocage de la lame par une mouche
Longueur fermé 16,30cm, ouvert 30cm..

(Collection MG)

Dague de pute

Dague pliante à cran d'arrêt (Dague de "Pute")
Epoque:deuxième moitiédu XIXème
Provenance : France (Châtellerault)

Longueur ouvert: 20cm - fermé 11,5cm
Lame forme kriss, mitre et garde acier, cran d'arrêt avec fermeture a pompe
Plaquettes en ivoire torsadé
 
(Collection privée)

Dague de pute

Stylet pliant à cran d'arrêt
(dague de"vertu" ou dague de pute"
 
Epoque:deuxième moitié du XIXème
Provenance : France (Châtellerault)

Mitres en forme de palmette en maillechort, cotes en nacre. Forte lame biseautée en forme de stylet
Blocage de la lame par cran d'arrêt à pompe
Longueur ouvert 18cm, fermé 10,6cm
(Collection jfl)

marié.jpg (159750 octets)

Couteau de marié Solognot
 
Epoque : fin XIX ème
Provenance : France (Châtellerault)

(Au XIX ème, les mariés pouvaient recevoir un couteau avec de l'ivoire comme cadeau de mariage, la plus part du temps ces couteaux étaient des Laguioles, celui ci est un Châtellerault)
Longueur fermé : 14cm
Lame yatagan de 12cm, non marquée
Blocage de la lame: système anneau, il y a une mouche aussi.
Mitres ivoire, plaquettes cerf
(Collection privée).

chatellerault à anneau.jpg (53687 octets)

Couteau à cran d'arrêt

 

Epoque :  XIX ème
Provenance : France (Châtellerault)
Longueur fermé : 13cm
Lame forme dague de12cm, non marquée
Mitre acier, plaquettes nacre
Blocage de la lame: système anneau,
(Particularité : la garde très stylisée avec ces branches qui ne se rejoignent pas au centre et qui vont dans le sens inverse de ce style de couteau)

 

(Collection privée)

crosse.jpg (36586 octets)

Couteau à cran d'arrêt
(dit à crosse pour la forme de la mitre arrière)

Epoque : fin XIX ème
Provenance : France (Châtellerault)
Longueur fermé 15cm,
Lame très effilée de 13cm
système pompe centrale,
Manche à plaquettes en corne noire et os, mitres en maillechort
particularité : le manche est incurvé en son centre.
(Collection privée).

chatelnacre.jpg (15706 octets)

Couteau à cran d'arrêt
Epoque fin XIXème
Provenance : France (Châtellerault ?)

Cotes en nacre, incrustation maillechort, lame à double tranchants, d'un très bon acier, aucun poinçon.
Longueur ouvert 24 cm 
Ouverture non automatique
 
(Collection Serge SOLVET)

3 chattelerault.jpg (23401 octets)

3 Couteaux "de défense" à cran d'arrêt

 

Epoque : Fin XIX ème 
Provenance : France (Châtellerault)
Au dessus :
(particularité double garde en acier)
Longueur ouvert 25cm,, lame de 11,5cm à contre tranchant, Sans marquage
Plaquettes en cerf
Système blocage de la lame par une mouche .
Au milieu :

Couteau " de Pute", mini Châtellerault mais possédant quand même une mouche pour bloquer la lame,
Mitres maillechort, plaquettes en nacre
Le  marquage de la lame est illisible.
Longueur ouvert 14,5cm,  lame 6,5cm.

En Bas :

Longueur ouvert 21cm, lame 10cm plaquettes en cerf. pas de marquage, mitres maillechort- L'extrémité en forme de croissant, comme sur les "Dagues Romantiques" , "de Pute" ou "de Vertu", de la même époque
Système blocage de la lame par une mouche.
(collection privée)

3 chatellerault.jpg (37586 octets)

3 Couteaux à cran d'arrêt
 

Epoque : 2ème moitié du XIX ème
Provenance : France (Châtellerault)
Mitres maillechorts, système de blocage des lames par une mouche.

A gauche, longueur 18cm ouvert, lame forme dague
Plaquettes en bois de cerf.
Particularité: petite garde et le dessus du manche est arrondi..
La mouche a la forme d'une aile et sans trou (l'ergot n'est pas visible)

Au milieu, longueur 20cm ouvert, lame forme dague.
Plaquettes en nacre
Particularité: petite garde
La mouche sans trou ressemblant à la mouche des Yssoire, Yssingeaux ou Rumilly (l'ergot n'est pas visible)

A droite, longueur 22cm ouvert, lame à contre tranchant.
Plaquettes en nacre
Particularité: la garde est droite, chose rare pour un Châtellerault.
La  mouche classique pour un Châtellerault avec trou (on voit l'ergot de la lame)

 (Collection L.R) 

Couteau de "défense"

 

 

Epoque : XIX ème
Provenance : France (Châtellerault)

Longueur ouvert 24,8cm
Longueur fermé 13,4
Couteau poignard à mouche avec garde double et extrémité queue de poisson en maillechort, cotes en os strié, forte lame style stylet, avec onglet de 11cm

 

 

(Collection JFL)

chatellerault 2.JPG (20996 octets)

Couteaux de "défense"

Epoque : début XX ème
Provenance : France (Châtellerault)

Blocage de la lame à cran d'arrêt 
Manches en bois de cerf, mitres maillechort.

Longueur :
- le plus grand (en haut) longueur 25cm, lame11.5cm .
- le plus petit (en bas) longueur 24cm, lame11cm.


(Collection Laurent ROCQUEVIEILLE)

chatelr.jpg (50041 octets)

Couteau de "défense"
Epoque:deuxième moitié du XIXème
Provenance : France (Châtellerault)

Mitres maillechort, plaquettes en os, décors rococo
Blocage de la lame par bouton à pompe
Longueur ouvert 34cm 
(Collection Serge SOLVET)

chatellerault fantaisie.jpg (35903 octets)

2 Couteaux à cran d'arrêt
Epoque : milieu XIX ème
Provenance : France (Châtellerault)

En Haut :
lame de 12cm, paquettes en corne jaspée, manche de 12cm avec décoration de petit clous, .mitres  en maillechort.
Système de blocage à pompe - Pas de marquage

En Bas :
lame 10cm forme dague, plaquettes en écaille de tortue.
Mitres avant avec moustache et arrière en maillechort.
Système de blocage à pompe - Pas de marquage
* (ce système de pompe du XIX ème  début XX ème n'était pas très fiable car la partie avec l'ergot arrivait à faire affaisser la partie qui recevait la poussée. Sur beaucoup de ces couteaux le ressort est cassé ou tellement faible que la lame ne tient plus. Il a fallut attendre le système BUCK  avec sa corde à piano, pour avoir un système fiable).
(Collection Mr MAURICE)

Chatel à manche

Dague pliante à crosse et cran d'arrêt

 

Epoque:deuxième moitié du XIXème
Provenance : France (Châtellerault)

Mitres, cloutage garde et poignée en laiton, plaquettes corne
Blocage de la lame par cran forcé
Longueur ouvert 69cm, fermé 36cm

 

 

(Collection Raffaele)

Châtellerault crosse

Dague pliante à crosse et cran d'arrêt
 
Epoque:deuxième moitié XIXème
Provenance : France (Châtellerault)

Longueur ouvert: 29,5 - fermé16cm
Double plaquettes,nacre et corne jaspée
Système cran d'arrêt avec anneau de déclenchement
Mitres avant en acier, garde et mitres arrières à crosse en maillechort.
(la garde entre les plaquettes sert de blocage à la main pour avoir une meilleur poussée. La forme de la mitre arrière sert à retirer facilement le couteau.)
(Collection Alain. )

Chatel Anglais

Dague pliante à crosse et cran d'arrêt
(pour l'Angleterre)

(Tout comme Thiers, les couteliers de Châtellerault ont fabriqué leurs couteaux avec des marquages de coutelleries ou pour d'autres marques.Celui ci est marqué  j.Rodgers & Sons, nom d'une grande maison coutelière anglaise)
Epoque:deuxième moitié XIXème
Provenance : France (Châtellerault)

Longueur ouvert: 27 - fermé 12,5cm
Lame forme persane avec un contre tranchant suivant la forme de celle ci
Mitres en acier, plaquettes en cerf. système de blocage à pompe.
(Collection privée)

Dague à moustache

Dague pliante à moustache

Epoque : XIX ème
Provenance : France (Châtellerault)

Longueur ouvert 30cm
lame yatagan de 13,5cm
Blocage de la lame par une mouche.
Mitre avant à moustache, mitre arrière queue de crotale en maillechort.
Plaquettes en os (les décorations ont pratiquement disparu).
Pas de poinçon

(Collection Laurent ROCQUEVIEILLE).

dague pliante

Dague pliante à cran d'arrêt
Epoque:milieu du XIXème
Provenance : France (Châtellerault)

Longueur ouvert: 22,5 - fermé 12cm
Mitres maillechort, plaquettes en nacre torsadées
Blocage de la lame par  cran forcé : il n'y a pas de picot comme sur tous les modèles habituels et  la mouche n'a donc pas de trou, mais la forme du talon a la forme d'un cran d'arrêt classique.
(Collection privée)

Dague pliante

Dague pliante à cran d'arrêt
Epoque:deuxième moitié XIXème
Provenance : France (Châtellerault)

Longueur ouvert: 28,5 - fermé 16cm
Mitres maillechort en forme de fleur de lys, plaquettes en ivoire et corne noire, représentant le Bien et le Mal.
 
(Collection privée)

2 Chatellerault avec tire bouchons, XIX°

2 Cran d'arrêt avec tire bouchon
 
Epoque : fin XIX ème
Provenance : France (Châtellerault)

Longueur ouvert: 24cm
Longueur Lame : 11,5cm
Particularité :  le tire bouchon du premier se voit pas, il est logé dans les paquettes et pour le sortir il a un onglet; de plus celui ci est très fin et  très long. Il n'est pas impossible qu'il servait à nettoyer le canon d'une petite arme à feu de l'époque
Pour l'autre, il est visible et possède un logement spécial en acier.
Mouches classiques (avec trou)
Mitres en maillechort, plaquettes en  ivoirine pour le premier et en nacre pour l'autre
(Collection L.R.).

 

 

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